Quittenschnaps ist eine besondere Rarität, nicht nur wegen seines hervorragenden Geschmacks. Quitten erfordern bereits in der Maische eine andere Behandlung, als Äpfel oder Birnen und sollten etwa zwei Wochen nach der Ernte nachreifen. Durch den niedrigen Zuckergehalt vergären Quitten außerdem nur langsam.
Der fertige Quittenbrand ist ein klarer Brand mit herbem, angenehm-fruchtigem Duft und einem unvergleichlichen Geschmack, der sein volles Aroma erst einige Augenblicke nach dem Trinken auf der Zunge entfaltet. Langhalsflaschen mit Schraubverschluss in 0,04 - 0,20 - 0,50
Quittenschnaps ist eine besondere Rarität, nicht nur wegen seines hervorragenden Geschmacks. Quitten erfordern bereits in der Maische eine andere Behandlung, als Äpfel oder Birnen und sollten etwa zwei Wochen nach der Ernte nachreifen. Durch den niedrigen Zuckergehalt vergären Quitten außerdem nur langsam.
Der fertige Quittenbrand ist ein klarer Brand mit herbem, angenehm-fruchtigem Duft und einem unvergleichlichen Geschmack, der sein volles Aroma erst einige Augenblicke nach dem Trinken auf der Zunge entfaltet. Langhalsflaschen mit Schraubverschluss in 0,04 - 0,20 - 0,50