Quittenschnaps ist eine besondere Rarität, nicht nur wegen seines hervorragenden Geschmacks. Quitten erfordern bereits in der Maische eine andere Behandlung, als Äpfel oder Birnen und sollten etwa zwei Wochen nach der Ernte nachreifen. Durch den niedrigen Zuckergehalt vergären Quitten außerdem nur langsam.
Der fertige Quittenbrand ist ein klarer Brand mit herbem, angenehm-fruchtigem Duft und einem unvergleichlichen Geschmack, der sein volles Aroma erst einige Augenblicke nach dem Trinken auf der Zunge entfaltet. Die gebauchte Geschenkflasche ist mit Holzzierkork verschlossen, von Hand verschnürt und mit Siegellack versehen, ist ein repräsentatives Geschenk und wird in 0,20 L. als auch in 0,50 L. hergestellt
Quittenschnaps ist eine besondere Rarität, nicht nur wegen seines hervorragenden Geschmacks. Quitten erfordern bereits in der Maische eine andere Behandlung, als Äpfel oder Birnen und sollten etwa zwei Wochen nach der Ernte nachreifen. Durch den niedrigen Zuckergehalt vergären Quitten außerdem nur langsam.
Der fertige Quittenbrand ist ein klarer Brand mit herbem, angenehm-fruchtigem Duft und einem unvergleichlichen Geschmack, der sein volles Aroma erst einige Augenblicke nach dem Trinken auf der Zunge entfaltet. Die gebauchte Geschenkflasche ist mit Holzzierkork verschlossen, von Hand verschnürt und mit Siegellack versehen, ist ein repräsentatives Geschenk und wird in 0,20 L. als auch in 0,50 L. hergestellt