Ysop wird als Gewürz- und Heilpflanze seit dem 16. Jahrhundert kultiviert. Geschmacklich hat es für mich eine mediterrane Note, eine Mischung aus Lavendel, Rosmarin, Oregano und Thymian mit leicht bitterer Note. Ysop hilft u.a. bei Verdauungsbeschwerden.
Verwendet wird naturbelassenes und unjodiertes Salz, frei von Zusätzen wie z.B. Rieselhilfen.
Ysop wird als Gewürz- und Heilpflanze seit dem 16. Jahrhundert kultiviert. Geschmacklich hat es für mich eine mediterrane Note, eine Mischung aus Lavendel, Rosmarin, Oregano und Thymian mit leicht bitterer Note. Ysop hilft u.a. bei Verdauungsbeschwerden.
Verwendet wird naturbelassenes und unjodiertes Salz, frei von Zusätzen wie z.B. Rieselhilfen.
