Enzian ist bekannt für seine Bitterkeit - Bitterstoffe wecken die Lebensgeister, wie es so schön heisst. In der Tat unterstützen Bitterstoffe die Verdauung, regen den Muskeltonus an und sind appetitanregend. Und: Bitterstoffe nehmen den Heißhunger auf Süsses!
Der Gelbe Enzian steht unter Naturschutz. Eine Wildsammlung kommt für mich daher nicht in Frage - der Anbau erfolgt im Klostergarten Maria Luggau.
Ohne Zusatz von Zucker!
Zutaten: Obstbrand, frische Enzianwurzel - und sonst gar nichts (auch kein Zucker). Je nach Charge ca. 32% vol.alc
Enzian ist bekannt für seine Bitterkeit - Bitterstoffe wecken die Lebensgeister, wie es so schön heisst. In der Tat unterstützen Bitterstoffe die Verdauung, regen den Muskeltonus an und sind appetitanregend. Und: Bitterstoffe nehmen den Heißhunger auf Süsses!
Der Gelbe Enzian steht unter Naturschutz. Eine Wildsammlung kommt für mich daher nicht in Frage - der Anbau erfolgt im Klostergarten Maria Luggau.
Ohne Zusatz von Zucker!
Zutaten: Obstbrand, frische Enzianwurzel - und sonst gar nichts (auch kein Zucker). Je nach Charge ca. 32% vol.alc
