Oxymel oder Sauerhonig.
Bereits Hildegard von Bingen kannte die heilsame Kraft des Honig - Essig Gemisches.
Die Große Kapuzinerkresse war Heilpflanze des Jahres 2013. V.a. enthaltene Senfölglykoside haben eine antibakterielle Wirkung. Das gleiche gilt für Kren (Meerrettich)
TIPP: Genießen Sie das Oxymel verdünnt mit Wasser als Saft,
als Veredelung für Ihr Salatdressing oder pur.
Oxymel oder Sauerhonig.
Bereits Hildegard von Bingen kannte die heilsame Kraft des Honig - Essig Gemisches.
Die Große Kapuzinerkresse war Heilpflanze des Jahres 2013. V.a. enthaltene Senfölglykoside haben eine antibakterielle Wirkung. Das gleiche gilt für Kren (Meerrettich)
TIPP: Genießen Sie das Oxymel verdünnt mit Wasser als Saft,
als Veredelung für Ihr Salatdressing oder pur.
