Ruta ist die italienische Bezeichnung für die Weinraute, Grappa alla ruta v.a. den Italienern ein gut bekannter Verdauungsschnaps. Auch in der mediterranen Küche wird die Weinraute eingesetzt.
Seit dem Altertum und dem Mittelalter ist die Heilkraft der Weinraute bekannt, sie war daher auch immer in den Klostergärten zu finden. So auch heute im Klostergarten Maria Luggau.
Zutaten: Grappa, frische Weinraute, Wasser - und sonst gar nichts (auch kein Zucker). Je nach Charge ca. 35% vol.alc
Ruta ist die italienische Bezeichnung für die Weinraute, Grappa alla ruta v.a. den Italienern ein gut bekannter Verdauungsschnaps. Auch in der mediterranen Küche wird die Weinraute eingesetzt.
Seit dem Altertum und dem Mittelalter ist die Heilkraft der Weinraute bekannt, sie war daher auch immer in den Klostergärten zu finden. So auch heute im Klostergarten Maria Luggau.
Zutaten: Grappa, frische Weinraute, Wasser - und sonst gar nichts (auch kein Zucker). Je nach Charge ca. 35% vol.alc