Kokosmilchpulver und Kokosmehl bilden die Basis dieser veganen “Schokolade”, das geschmackliche Spektakel findet dann im Mund statt, wo die fein vermahlene Kokosnuss&Passionsfrucht auf die Blaubeerstücke trifft und uns wie an einem Rauschen einer fruchtigen Welle des Geschmacks lauschen lässt.
Diese Tafel darf leider nicht Schokolade heißen, weil sie nicht die Kriterien der Schokoladeverordnung erfüllt, aber wir diskriminieren hier nicht, für uns bleibt sie im Herzen eine “echte” Schokolade.
Kokosmilchpulver und Kokosmehl bilden die Basis dieser veganen “Schokolade”, das geschmackliche Spektakel findet dann im Mund statt, wo die fein vermahlene Kokosnuss&Passionsfrucht auf die Blaubeerstücke trifft und uns wie an einem Rauschen einer fruchtigen Welle des Geschmacks lauschen lässt.
Diese Tafel darf leider nicht Schokolade heißen, weil sie nicht die Kriterien der Schokoladeverordnung erfüllt, aber wir diskriminieren hier nicht, für uns bleibt sie im Herzen eine “echte” Schokolade.
