Lange haben wir für euch gesucht, geröstet und verkostet. Nun haben wir mit diesen Haselnüssen aus dem Piemont etwas ganz Besonderes für euch. Zu einem gewissen Grad sind wir ja Puristen und verliebt in unser Handwerk und deswegen arbeiten wir auch hier vom Rohstoff weg.
In unserer Manufaktur rösten wir die Nüsse, entfernen so gut uns möglich die dünne Schale und vermahlen die Nüsse bis nach rund 20 Stunden diese Creme fertig ist. Ohne Emulgatoren² und künstliche Zusatzstoffe, nur eine Prise Salz und feinste Bourbon Vanille kommen als kleines Extra hinzu.
Lange haben wir für euch gesucht, geröstet und verkostet. Nun haben wir mit diesen Haselnüssen aus dem Piemont etwas ganz Besonderes für euch. Zu einem gewissen Grad sind wir ja Puristen und verliebt in unser Handwerk und deswegen arbeiten wir auch hier vom Rohstoff weg.
In unserer Manufaktur rösten wir die Nüsse, entfernen so gut uns möglich die dünne Schale und vermahlen die Nüsse bis nach rund 20 Stunden diese Creme fertig ist. Ohne Emulgatoren² und künstliche Zusatzstoffe, nur eine Prise Salz und feinste Bourbon Vanille kommen als kleines Extra hinzu.
