100 % Österreich: Natursalz aus Altaussee badet in „milden“ Bio Chilis

Nur gemahlen zum Würzen von Speisen verwenden, aufgrund der Schärfe sparsam dosieren!
Schärfegrad 3 von 10, entspricht 400 Scoville.

Das Geheimnis: Die Bio Chili (Habanero Big Sun/Orange, Rocotillo) werden in aufwendiger Handarbeit gewaschen, halbiert, die Samen teil-entfernt und anschließend mit einem speziellen Verfahren mit dem seltenen Altausseer Bergkernsalz vermischt. Danach wird die Mischung über zwei Tage getrocknet und anschließend zu passendem Bio Chilisalz für die Mühlen zerkleinert.

Durch dieses natürliche Verfahren hat jedes Salzkorn den puren Geschmack der Bio Chili um sich. Deshalb auch die intensive Färbung der Salzkörner.

Zutaten: Bergkernsalz grob unjodiert, 1,3% Bio Chili
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 7,6 kJ / 1,82 kcal
Salz 98,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker und Eiweiß

Trocken lagern. Mindestens haltbar bis zu 36 Monate ab Produktion.

Für JULIBERG Design Premium Mühlen mit 70 ml Volumen – 70 g.
Für JULIBERG Black & Steel Premium Mühlen – 165 g.

Abgefüllt im Aromaschutzbeutel.