Charakter: Im Duft fruchtig und zart nussig, elegant am Gaumen, cremig und langanhaltend im Abgang
Jahrgang: 2023
Flasche: 0,75
Alkohol: 13
Restzucker: 4,0
Säure g/l: 5,6
Herkunft: Carnuntum, Ried Hagelsberg
Ernte: Selektive Handlese Ende September
Ausbau: Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Spargel, Fisch, WOK und Pasteten
Trinktemperatur: 8-10° C
Trinkreife: 2023-2026
Charakter: Im Duft fruchtig und zart nussig, elegant am Gaumen, cremig und langanhaltend im Abgang
Jahrgang: 2023
Flasche: 0,75
Alkohol: 13
Restzucker: 4,0
Säure g/l: 5,6
Herkunft: Carnuntum, Ried Hagelsberg
Ernte: Selektive Handlese Ende September
Ausbau: Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Spargel, Fisch, WOK und Pasteten
Trinktemperatur: 8-10° C
Trinkreife: 2023-2026
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,00%
Restzucker:
4,00 g/l