Charakter: Mittleres Rubingranat, zarte Kirschfrucht, angenehm runde und weiche Tannine
Jahrgang: 2024
Flasche: 0,75
Alkohol: 11,5
Restzucker: 4,0
Säure g/l: 4,9
Herkunft: Carnuntum Ried Kräften
Ernte: Selektive Lese Anfang September
Ausbau: Temperatur gesteuerte Vergärung im Tank mit sanfter Überflutung des Tresterhutes , 8 Tage Maischestandzeit
Speiseempfehlung: Leichter, unkomplizierter Rotwein der auch gekühlt zum Fisch gereicht werden kann
Trinkreife: 2024-2027
Charakter: Mittleres Rubingranat, zarte Kirschfrucht, angenehm runde und weiche Tannine
Jahrgang: 2024
Flasche: 0,75
Alkohol: 11,5
Restzucker: 4,0
Säure g/l: 4,9
Herkunft: Carnuntum Ried Kräften
Ernte: Selektive Lese Anfang September
Ausbau: Temperatur gesteuerte Vergärung im Tank mit sanfter Überflutung des Tresterhutes , 8 Tage Maischestandzeit
Speiseempfehlung: Leichter, unkomplizierter Rotwein der auch gekühlt zum Fisch gereicht werden kann
Trinkreife: 2024-2027
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
11,50%
Restzucker:
4,00 g/l