Charakter
Im Duft fruchtig und zart nussig, elegant am Gaumen, cremig und langanhaltend im Abgang
Fakten
Jahrgang: 2022
Flasche: 0,75
Alkohol: 12,5
Restzucker: 3
Säure g/l: 5,6
Herkunft: Carnuntum, Ried Hagelsberg
Ernte: Selektive Handlese Ende September
Ausbau: Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Spargel, Fisch, WOK und Pasteten
Trinktemperatur: 8-10° C
Trinkreife: 2022-2024
Charakter
Im Duft fruchtig und zart nussig, elegant am Gaumen, cremig und langanhaltend im Abgang
Fakten
Jahrgang: 2022
Flasche: 0,75
Alkohol: 12,5
Restzucker: 3
Säure g/l: 5,6
Herkunft: Carnuntum, Ried Hagelsberg
Ernte: Selektive Handlese Ende September
Ausbau: Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Spargel, Fisch, WOK und Pasteten
Trinktemperatur: 8-10° C
Trinkreife: 2022-2024
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
12,50%
Restzucker:
4,00 g/l