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Sämling 88 Beerenauslese Domkapitel 2017

Kategorie: Wein / Süßwein / Beerenauslese
  • 2017
  • Neusiedlersee
  • Stahltank
Wirkt sehr frisch, schöner Fruchtbogen, viel Steinobst, vor allem Pfirsich, dezente Exotik mit leichter Würze, reife Ananas, super Tiefe; Maracuja, Grapefruit, lebendig, mit viel Mineralität und Salzigkeit ausgestattet, tolle Balance, viel Spiel, super Länge.

Unsere Empfehlung: Dessert mit Früchten, Fruchtschnitten (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.

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375 ml € 12,50
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Wirkt sehr frisch, schöner Fruchtbogen, viel Steinobst, vor allem Pfirsich, dezente Exotik mit leichter Würze, reife Ananas, super Tiefe; Maracuja, Grapefruit, lebendig, mit viel Mineralität und Salzigkeit ausgestattet, tolle Balance, viel Spiel, super Länge.

Unsere Empfehlung: Dessert mit Früchten, Fruchtschnitten (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 8,50%
Restzucker: 182,00 g/l

Details:

Qualität: Beerenauslese

Angergasse 5 7142 Illmitz Burgenland

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