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2018
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Neusiedlersee
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Stahltank
Auslese-Cuvée aus 70% Welschriesling, 15% Traminer, 15% Chardonnay
Schöne Reduktivität, Weihrauch, relativ schüchterne Frucht, zart-apfelig, Nektarinen; gewisser Fruchtschmelz, Honig-Touch, schmeckt sehr mild, rosinierte Frucht, mollig, Traubenschokolade, ausgewogen, sanfte Eleganz im Abgang.
Unsere Empfehlung: Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant
Auslese-Cuvée aus 70% Welschriesling, 15% Traminer, 15% Chardonnay
Schöne Reduktivität, Weihrauch, relativ schüchterne Frucht, zart-apfelig, Nektarinen; gewisser Fruchtschmelz, Honig-Touch, schmeckt sehr mild, rosinierte Frucht, mollig, Traubenschokolade, ausgewogen, sanfte Eleganz im Abgang.
Unsere Empfehlung: Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
8,50%
Restzucker:
115,00 g/l
Details:
Qualität:
Auslese