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Produzent: Ophélie Lamiable
Region/Ort: Vallé de la Marne/ Côte de Noirs/Tours sur Marne
Typ: Champagner Brut Millesime 2008 Grand Cru
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: vergoren inkl. malolaktischer Gärung für 18 Monate im emaillierten Tank, danach für 6 Jahre auf der Hefe im Keller
Dosage/Zuckergehalt: 7g/L
Alkoholgehalt: 12%
Boden: stark kreidehaltig
