Produzent: Paul Déthune
Region/Ort: Montagne de Reims/Ambonnay
Typ: Champagner Brut Rosé
Rebsorte: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Ausbau: 48 Monate auf der Hefe im Keller, zu 50% aus Reserveweinen, die im großen Holzfass gelagert werden, der aktuelle Jahrgang wir im Stahltank vergoren und ausgebaut
Dosage/Zuckergehalt: 8g/L
Alkoholgehalt: 12,5%
Boden: Kreidehaltiger Lehm
Produzent: Paul Déthune
Region/Ort: Montagne de Reims/Ambonnay
Typ: Champagner Brut Rosé
Rebsorte: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Ausbau: 48 Monate auf der Hefe im Keller, zu 50% aus Reserveweinen, die im großen Holzfass gelagert werden, der aktuelle Jahrgang wir im Stahltank vergoren und ausgebaut
Dosage/Zuckergehalt: 8g/L
Alkoholgehalt: 12,5%
Boden: Kreidehaltiger Lehm
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
12,50%
Restzucker:
8,00 g/l
