Dieser Schmalzgenuss bringt zwei ganz besondere Zutaten zusammen: Estragon ist ein altes Küchenkraut, vereint eine ganze Palette an frisch-würzigen, bitter-süßen Geschmacksnuancen in sich und stärkt als Heilpflanze die Verdauung. Curcuma ist ein indisches Ingwergewächs, es färbt nicht nur Curry und unseren Schmalzgenuss gelb, sondern bereichert durch seinen feinen, herb-harzigen Geschmack und spielt aufgrund seiner entzündungshemmenden, entschlackenden Eigenschaften seit jeher eine tragende Rolle in der traditionellen Medizin
Zutaten: Schweineschmalz, Curcuma, Estragon, Knoblauch geröstet, Salz unjodiert, Gewürze. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt
Lagertemperatur 2-6°C
Zubereitung: Sonnenschweinschmalz wird mit dem Knoblauch und den Gewürzen vermischt und in Gläser abgefüllt
Dieser Schmalzgenuss bringt zwei ganz besondere Zutaten zusammen: Estragon ist ein altes Küchenkraut, vereint eine ganze Palette an frisch-würzigen, bitter-süßen Geschmacksnuancen in sich und stärkt als Heilpflanze die Verdauung. Curcuma ist ein indisches Ingwergewächs, es färbt nicht nur Curry und unseren Schmalzgenuss gelb, sondern bereichert durch seinen feinen, herb-harzigen Geschmack und spielt aufgrund seiner entzündungshemmenden, entschlackenden Eigenschaften seit jeher eine tragende Rolle in der traditionellen Medizin
Zutaten: Schweineschmalz, Curcuma, Estragon, Knoblauch geröstet, Salz unjodiert, Gewürze. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt
Lagertemperatur 2-6°C
Zubereitung: Sonnenschweinschmalz wird mit dem Knoblauch und den Gewürzen vermischt und in Gläser abgefüllt
