Der Pfeffer der Wildnis von Baron de Sel für echte Pfeffer Liebhaber ⚫👨🍳
"In den Blätterkronen Madagaskars schaukelt dieses freche Pfefferäffchen und wird in abenteuerlichen Höhen von Hand geerntet. Selbst mit den mutigsten Köchen treibt der Geschmacksexot seine Späßchen und kitzelt sie erdig-warm auf ihrer Zunge."
Geschmack Erdig, Scharf, Harmonisch, Süßlich, Holzig, Milde Schärfe
Rezeptideen: Rindfleisch-Tatar, Lachsfilet, Frische Tomatensalsa, Sahnesauce, Schokoladenmousse,...
--> Die Ernte des Voatsiperifery Pfeffers ist ein beeindruckendes Schauspiel, das in den Höhen der madagassischen Regenwälder stattfindet. Die Kletterpflanze, die den Voatsiperifery Pfeffer hervorbringt, wächst wild an hohen Bäumen und beginnt erst in Höhenlagen von 10 bis 20 Metern Früchte zu tragen. Erfahrene Sammler klettern geschickt in die Kronen, um die reifen, aromatischen Früchte von Hand zu pflücken. Diese nachhaltige Wildsammlung gewährleistet nicht nur die Qualität des Pfeffers, sondern respektiert auch die empfindlichen Ökosysteme, in denen er gedeiht.
Made in Austria Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur. Fair gehandelt: Für faire Bezahlung und gerechte Arbeitsbedingungen. Verantwortungsvolle Wildsammlung: Jede Pflanze wächst frei wo es ihr gefällt! Ein vollkommen reines Naturprodukt! Keramikmahlwerk: Abriebfreies Mahlen für reinste Qualität.
Zutaten: Voatsiperifery Pfeffer (Piper Borbonese) aus verantwortungsvoller Wildsammlung
Der Pfeffer der Wildnis von Baron de Sel für echte Pfeffer Liebhaber ⚫👨🍳
"In den Blätterkronen Madagaskars schaukelt dieses freche Pfefferäffchen und wird in abenteuerlichen Höhen von Hand geerntet. Selbst mit den mutigsten Köchen treibt der Geschmacksexot seine Späßchen und kitzelt sie erdig-warm auf ihrer Zunge."
Geschmack Erdig, Scharf, Harmonisch, Süßlich, Holzig, Milde Schärfe
Rezeptideen: Rindfleisch-Tatar, Lachsfilet, Frische Tomatensalsa, Sahnesauce, Schokoladenmousse,...
--> Die Ernte des Voatsiperifery Pfeffers ist ein beeindruckendes Schauspiel, das in den Höhen der madagassischen Regenwälder stattfindet. Die Kletterpflanze, die den Voatsiperifery Pfeffer hervorbringt, wächst wild an hohen Bäumen und beginnt erst in Höhenlagen von 10 bis 20 Metern Früchte zu tragen. Erfahrene Sammler klettern geschickt in die Kronen, um die reifen, aromatischen Früchte von Hand zu pflücken. Diese nachhaltige Wildsammlung gewährleistet nicht nur die Qualität des Pfeffers, sondern respektiert auch die empfindlichen Ökosysteme, in denen er gedeiht.
Made in Austria Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur. Fair gehandelt: Für faire Bezahlung und gerechte Arbeitsbedingungen. Verantwortungsvolle Wildsammlung: Jede Pflanze wächst frei wo es ihr gefällt! Ein vollkommen reines Naturprodukt! Keramikmahlwerk: Abriebfreies Mahlen für reinste Qualität.
Zutaten: Voatsiperifery Pfeffer (Piper Borbonese) aus verantwortungsvoller Wildsammlung
