Evergreen der asiatischen Küchentradition von Baron de Sel
"Kubenenpfeffer streut milde Töne in den Refrain indonesischer Nasi Gorengmelodien und mischt bittere Eukalyptusnoten in die Currysymphonien der indischen Ayurvedaküche. Ein Evergreen asiatischer Küchentraditionen!"
Geschmack: Zitrus- & Eukalyptus Note, Leicht Bitter, Milde Schärfe
Rezeptideen: Pilz-Bruschetta, Gewürzente, Kürbis Pesto, Rehbraten mit Walnüssen,...
Made in Austria: Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur.
100% BIO. Ein vollkommen reines Naturprodukt!
In der traditionellen Anwendung wird Kubebenpfeffer oft als Mittel zur Förderung der Verdauung und zur Unterstützung der Atemwege verwendet. Seine vielfältigen Eigenschaften machen ihn nicht nur in der Küche, sondern auch in der Naturheilkunde hoch geschätzt.
Kubebenpfeffer, auch als „Kümmelpfeffer“ bekannt, ist ein einzigartiges Gewürz, das aus den getrockneten Früchten der Kubeben-Pflanze (Piper cubeba) gewonnen wird. Ursprünglich in Indonesien beheimatet, zeichnet sich dieser Pfeffer durch seine unverwechselbare Form und seinen intensiven, würzigen Geschmack aus.
Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft:
Kubeben Pfeffer (piper cubeba)
Herkunft:
Indonesien
Evergreen der asiatischen Küchentradition von Baron de Sel
"Kubenenpfeffer streut milde Töne in den Refrain indonesischer Nasi Gorengmelodien und mischt bittere Eukalyptusnoten in die Currysymphonien der indischen Ayurvedaküche. Ein Evergreen asiatischer Küchentraditionen!"
Geschmack: Zitrus- & Eukalyptus Note, Leicht Bitter, Milde Schärfe
Rezeptideen: Pilz-Bruschetta, Gewürzente, Kürbis Pesto, Rehbraten mit Walnüssen,...
Made in Austria: Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur.
100% BIO. Ein vollkommen reines Naturprodukt!
In der traditionellen Anwendung wird Kubebenpfeffer oft als Mittel zur Förderung der Verdauung und zur Unterstützung der Atemwege verwendet. Seine vielfältigen Eigenschaften machen ihn nicht nur in der Küche, sondern auch in der Naturheilkunde hoch geschätzt.
Kubebenpfeffer, auch als „Kümmelpfeffer“ bekannt, ist ein einzigartiges Gewürz, das aus den getrockneten Früchten der Kubeben-Pflanze (Piper cubeba) gewonnen wird. Ursprünglich in Indonesien beheimatet, zeichnet sich dieser Pfeffer durch seine unverwechselbare Form und seinen intensiven, würzigen Geschmack aus.
Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft:
Kubeben Pfeffer (piper cubeba)
Herkunft:
Indonesien
