Echter Galgant - Das Gewürz des Lebens 🫚
In der Thailändischen Küche ist der süßlich und mild-scharfe Galgant noch beliebter als sein Knollenbruder Ingwer und lässt mit seinem Zitrusduft Herzen höher schlagen! In Currys, Suppen und Soßen ist er unentbehrlich, denn er schmeckt einfach unvergleichlich herrlich.
(Hildegard von Bingen pries Galgant als kraftvolles Heilmittel, das den Magen stärkt, die Verdauung fördert und das Herz erfreut. Für sie war Galgant ein „Gewürz des Lebens“, das Körper und Geist belebt und Wohlbefinden schenkt.)
Rezeptideen: Galgant-Hähnchen mit Zitronengras, Geschmortes Rindfleisch mit Galgant und Rotwein, Pastinaken-Püree, Kartoffelsuppe, Fischsuppe, Apfelchutney, Obstsalat, Apfelkuchen,…
Made in Austria: Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur. 100% BIO. Ein vollkommen reines Naturprodukt!
Inhalt: Galgant gemahlen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Echter Galgant - Das Gewürz des Lebens 🫚
In der Thailändischen Küche ist der süßlich und mild-scharfe Galgant noch beliebter als sein Knollenbruder Ingwer und lässt mit seinem Zitrusduft Herzen höher schlagen! In Currys, Suppen und Soßen ist er unentbehrlich, denn er schmeckt einfach unvergleichlich herrlich.
(Hildegard von Bingen pries Galgant als kraftvolles Heilmittel, das den Magen stärkt, die Verdauung fördert und das Herz erfreut. Für sie war Galgant ein „Gewürz des Lebens“, das Körper und Geist belebt und Wohlbefinden schenkt.)
Rezeptideen: Galgant-Hähnchen mit Zitronengras, Geschmortes Rindfleisch mit Galgant und Rotwein, Pastinaken-Püree, Kartoffelsuppe, Fischsuppe, Apfelchutney, Obstsalat, Apfelkuchen,…
Made in Austria: Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur. 100% BIO. Ein vollkommen reines Naturprodukt!
Inhalt: Galgant gemahlen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
