Die besten Rot- und Süssweine Österreichs
Der neue Rot- und Süßwein Guide Austria 2024 ist da und präsentiert kompakt und kompetent über 260 Rotweine und rund 40 Süßweine aus Österreich.
Seit vielen Jahren gilt der im medianet Verlag erscheinende Wein Guide sowohl als profundes Nachschlagewerk für die Gastronomie als auch für private Weinliebhaber. In der brandneuen Ausgabe stellten sich insgesamt 110 Winzer mit ihren Weinen der kritischen Beurteilung durch das bewährte Expertenteam unter der Leitung von Johannes Fiala und mit Unterstützung von Sommelier-Ikone Adi Schmid. Welche sind also die besten aktuell erhältlichen Rot- und Süßweine aus Österreich?
Top-Weine aus Österreich
Aus dem Bewertungsprozess aller Rot- und Süßweine ging der Perwolff 2021 vom Weingut Krutzler aus Deutsch-Schützen mit 98,3 Punkten als höchstbewerteter Wein im Wein Guide 2024 hervor. Auch das Weingut Leo Aumann aus der Thermenregion – an zweiter Stelle liegend – konnte mit dem Merlot Harterberg 2019 mit 98 Punkten mehr als überzeugen. An dritter Position folgt der höchstbewertete Süßwein, der Welschriesling Eiswein 2019 vom Weinbau Amon aus Kleinhadersdorf.
Als Gesamtsieger unter den Rotweineinreichungen strahlt das Weingut Wagentristl vom Leithaberg mit zwei Kategoriesiegen und einem Preis-Genuss-Sieg – dicht gefolgt vom burgenländischen Weingut Gager aus Deutschkreutz, das mit einem Kategoriesieg und gleich fünf Weinen unter den Top 50 den zweiten Platz belegt.
Weingut Gager – Die Quadratur des Weines!
„Den perfekten Wein zu machen ist eine fast unlösbare Aufgabe, doch wir arbeiten stetig am Unerreichbaren!“ (Horst Gager)
Das Familienweingut aus Deutschkreutz zählt mittlerweile seit mehr als 30 Jahren zu den top Rotweinproduzenten Österreichs. Im Herzen des Blaufränkischland (Mittelburgenland) kultiviert die Familie auf 40ha ausschließlich rote Rebsorten — allen voran die Rebsorte Blaufränkisch. Dies ist wohl auch das Leitmotiv des Weinguts, denn schon seit dem Beginn, Anfang der 80er Jahre steht der Name Gager für höchste Rotweinqualität. Tiefdunkel, stoffig und kompakt sind die Weine, welche einen deutlichen Bezug zu der Region haben und überzeugen nicht nur in der Jungend, sondern besonders mit zunehmender Reife.
Als bestes Süßweingut …
kristallisierte sich das Weingut Schloss Gobelsburg heraus. Das Weingut Martin und Silvia Denk aus Weißenkirchen in der Wachau und das Weingut Johannes Münzenrieder aus Apetlon nehmen in diesem Ranking den zweiten bzw. dritten Platz ein.
Das Niveau der eingereichten Weine ist ebenso hochklassig wie im Vorjahr. Von den insgesamt 297 bewerteten Weinen wurden von der Jury 204 Weine als „hervorragend“, also mit 90 bis 94 Punkten, eingestuft und 53 Weine sogar als “absolute Spitze internationaler Klasse“, also mit 95 und mehr Punkten, bewertet.
Auch der Preis spielt eine Rolle: Preis-Genuss-Verhältnis
Für gewerbliche wie private Abnehmer spielt neben der Bewertung und der Herkunft eines Weines auch sein Preis eine wesentliche Rolle. Deshalb wurde anhand einer eigens entwickelten Formel, bei der Verkaufspreis und Punkte im Wein Guide in Relation gesetzt werden, ein empfehlenswertes Preis-Genuss-Verhältnis ermittelt. Alle Weine, die dabei besonders gut abschneiden, sind mit dem Preis-Genuss-Tipp-Logo gekennzeichnet. Es wird zudem der Ab-Hof-Preis aller Weine deutlich sichtbar hervorgehoben. Neben der Auflistung der zehn Weine mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis pro Sortenkategorie werden die „Top 50 Preis-Genuss-Hits“ und ein Ranking der Weingüter mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis aufgelistet.
Der Wein mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis stammt vom Weinbau Ernst Schauhuber aus Stetteldorf und ist der Sankt Laurent 2021. Über den Sieg in der Kategorie „Weingut mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis“ darf sich das burgenländische Weingut Stefanshof aus Mönchhof freuen. Mit gleich vier Weinen unter den Top 50 der Preis-Genuss-Hits legte der Stefanshof dafür den Grundstein.
Beurteilung durch das Expertenteam
Die hochkarätige Jury bestehend aus Sommelièren und Sommeliers, Weinakademikern, Weinhändlern, Fachjournalisten und Weinexperten bewertete die Weine im internationalen 100-Punkte-System. Die verdeckten Verkostungen erfolgten unter der Leitung von Johannes Fiala und mit tatkräftiger Unterstützung von Sommelier-Ikone Adi Schmid. Der Wein Guide-Herausgeber und Autor Johannes Fiala, Weinakademiker und Weinjournalist, verfügt über langjährige Erfahrung als Juror bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben.
Übersichtliches Nachschlagewerk
Für die jüngste Ausgabe des Rot- und Süßwein Guides wurde das Layout überarbeitetet und aufgelockert. Der Reiseführer durch die österreichische Rot- und Süßwein-Szene präsentiert sich dadurch übersichtlicher denn je. So ist unter anderem jede verkostete Weinflasche abgebildet – genau so wie auch hier auf weinguide.at.