Diese Nudelform wird auch „Stöpserl“ genannt. Früher, zu Großmutters Zeiten, war diese Art Nudel weit verbreitet. Aber durch die Fülle der Nudelformen wurde diese einfache Form immer mehr vernachlässigt. Heute wird die Reibgerstl wieder aktuell.
Diese Nudelform wird auch „Stöpserl“ genannt. Früher, zu Großmutters Zeiten, war diese Art Nudel weit verbreitet. Aber durch die Fülle der Nudelformen wurde diese einfache Form immer mehr vernachlässigt. Heute wird die Reibgerstl wieder aktuell.
