Die Salatnudel in unserem Programm! Der moosige Geschmack der Brennnessel gepaart mit der frischen fruchtigen Zitrone. Beides zusammen erinnert an Frühling (Brennnessel) und Sommer (Zitrone) zugleich. Die olivgrünen Spiralen haben einen süßlich- herben Geschmack, der aber sehr leicht ist.

Liebhaber werden die Brennnesselspiralen aber nicht nur zum Salat, sondern auch für die asiatische Küche verwenden, und mit Kräutern und Gemüse verfeinern.

Dazu kommen die vielen positiven Eigenschaften der Brennnessel. Einfach unwiderstehlich!