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Die Thermenregion ist besonders geeignet für die Kultivierung der Burgundersorten. So verfügt auch unser Weißburunder, der vor dem Abfüllen vier Monate im Holzfass gereift ist, über alle Tugenden eines guten Burgunders: Kraft, langer Nachhall und die feine Balance von Fruchtigkeit und Säure. Ein etwas milderer Wein mit feinem Mandelduft und harmonischer Fülle. Er stellt mit seinem feinen Bukett einen ausgezeichneten und leicht kombinierbaren Speisebegleiter dar.