eschreibung: dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, offene intensiv fruchtige Nase nach Weichsel Zwetschken mit Nougatnuancen und Gewürzanklängen, frische dunkle Beeren und Weichsel, lebendige Struktur, ruhig am Gaumen dann vornehm, sanft strömend, beachtliche Fülle, im Ausklang Kakao und schwarze Schokolade neben leicht samtigen gut integrierten Tanninen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Lage: Rainthal
Speisetipps: Wildragout, Entenbrust auf Hetscherlrahm;
Optimale Trinkreife: 2026 - 2032
Dekantieren: Ja
Servierempf.: Wenn es sich einrichten läßt, öffnen Sie die Flasche früher, dekantieren Sie ca. 3 Stunden vorher. Mit etwas Luft gewinnt dieser Wein enorm an Trinkspaß.
