Beschreibung: Mittleres Grüngelb, Einladende reife Steinobstnoten nach Marille und Blütenhonig, mit frischen Kräutern unterlegt. Komplex, würzig, Nuancen von Orangen, feiner Säurebogen, mineralischer Nachhall, gelbe Frucht im Rückgeschmack.
Trinktemperatur: 12°C
Lage: Steinthal
Speisetipps: Tafelspitz, Schweins-Schopfbraten;
Optimale Trinkreife: 2025 - 2030
Dekantieren: JA
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml / Average nutritional value for 100 ml:
Brennwert / Energy 347 kJ / 83 kcal
Kohlenhydrate / Carbohydrate 1,3 g
davon Zucker/of which sugar 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. / Contains small amounts of fat, saturated fat, protein and salt.