Trocken
FARBE: Sattes Gelb mit grünlichen Reflexen
DUFT: Tropische Früchte, schwarze Johannisbeere, grüner Pfeffer
GAUMEN: kompakt und vollmundig, würzig, mineralisch, feine Pikanz im Abgang
SPEISENEMPFEHLUNG: Passt zu Carpaccio vom Fisch, Schalen- und Krustentieren, Meeresfrüchten wie gebratenen Calamari und geschmortem Gemüse.
