Alle Teilstücke vom Rind sind bei uns einzeln vakuumiert und etikettiert erhältlich. Gerne verpacken wir das Rindfleisch ganz individuell nach deinen Wünschen, egal ob es nun um 0,50kg, 3kg oder alles dazwischen, darüber und darunter geht. Bio-Rindfleisch aus hofeigener Schlachtung. Alle Infos zu unseren monatlichen Verkäufen findest du unter www.schubiola.at!


Der Wadschinken ist ein kräftiges, saftiges, mit Sehnen durchzogenes Gulaschfleisch. Er kann zum Teil auch als Saftfleisch zubereitet und für andere Schmorgerichte verwendet werden.
Zubereitungsart: Gulasch, Schmorgerichte

Alle Teilstücke findest du unter folgendem Link: http://schubiola.at/teilstuecke-und-zuschnitte/