Der kräftige, nussige, leicht süßliche Geschmack zeichnet den Lechtaler Emmentaler besonders aus.
Käsegruppe: Hartkäse
Fett in der Trockenmasse: 45 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: Mindestens ca. 1 Jahr*
Konsistenz: Geschmeidig, elastisch
Geschmack: Mild, nussig, leicht süßlich
Der kräftige, nussige, leicht süßliche Geschmack zeichnet den Lechtaler Emmentaler besonders aus.
Käsegruppe: Hartkäse
Fett in der Trockenmasse: 45 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: Mindestens ca. 1 Jahr*
Konsistenz: Geschmeidig, elastisch
Geschmack: Mild, nussig, leicht süßlich
Zertifizierung
- Garantiert traditionelle Spezialität