Lechtaler Rotweinkäse

Der Lechtaler Rotweinkäse liegt 2 Tage im Rotweinbad, damit er seinen einmaligen Geschmack bekommt.

Käsegruppe: Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse: 55 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 10 Wochen
Konsistenz: Geschmeidig, cremig
Geschmack: mild, säuerlich

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Der Lechtaler Rotweinkäse liegt 2 Tage im Rotweinbad, damit er seinen einmaligen Geschmack bekommt.

Käsegruppe: Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse: 55 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 10 Wochen
Konsistenz: Geschmeidig, cremig
Geschmack: mild, säuerlich
Details zum Produzenten

Lechtaler Naturkäserei Sojer

Steeg 16 6655 Steeg Tirol

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