Lechtaler Rotweinkäse

Kategorie: Milchprodukte / Käse / Schnittkäse / Kuh
Der Lechtaler Rotweinkäse liegt 2 Tage im Rotweinbad, damit er seinen einmaligen Geschmack bekommt.

Käsegruppe: Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse: 55 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 10 Wochen
Konsistenz: Geschmeidig, cremig
Geschmack: mild, säuerlich

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Der Lechtaler Rotweinkäse liegt 2 Tage im Rotweinbad, damit er seinen einmaligen Geschmack bekommt.

Käsegruppe: Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse: 55 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 10 Wochen
Konsistenz: Geschmeidig, cremig
Geschmack: mild, säuerlich
Details zum Produzenten

Lechtaler Naturkäserei Sojer

Steeg 16 6655 Steeg Tirol

Fragen an den Produzenten

Produktinformationen

  • Kühlbedürftig: Ja
  • Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
  • Gentechnikfrei: Ja
  • Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
  • Konservierungsstofffrei: Ja
  • Zuckerzusatzfrei: Ja
  • Tiefgekühlt: Nein

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