Lechtaler Mozzarella

Mozzarella – einmal anders…

Käsegruppe: Frischkäse
Fett in der Trockenmasse: 45 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 4 Wochen
Konsistenz: Weich, geschmeidig
Geschmack: cremig, mild

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Mozzarella – einmal anders…

Käsegruppe: Frischkäse
Fett in der Trockenmasse: 45 % F.i.T.
Rohstoff: Silofreie Heumilch
Reifezeit: ca. 4 Wochen
Konsistenz: Weich, geschmeidig
Geschmack: cremig, mild
Details zum Produzenten

Lechtaler Naturkäserei Sojer

Steeg 16 6655 Steeg Tirol

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