Rohmilch Schnittkäse mit Rotkultur nach der Art von Tilsiter, reift ca. 10 Wochen und entfaltet durch seinen geschmeidigen Käseteig sein wunderbares Aroma.

Genussempfehlung: 1 h Temperierungszeit ( 22 C° )
Garnierung : Birne , Feigen ,Trauben, Feigengelee intensive Fruchtgelee
Weinempfehlung : Gehaltvolle Weißburgunder , Traminer ,Sauvignon Blanc, Chardonnay

Zertifizierung

Gutes vom Bauernhof

Käserei Fischer

+43 664 5451365

Neurath 19 8442 Kitzeck im Sausal Steiermark

Fragen an den Betrieb

Produktinformationen

Kühlbedürftig: Ja
Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
Gentechnikfrei: Ja
Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
Konservierungsstofffrei: Ja
Zuckerzusatzfrei: Ja
Tiefgekühlt: Nein

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