Nach dem ersten koscheren Eiswein der Welt (Chardonnay-Scheurebe 2000) wurde noch 2002 (Gruner Veltliner), 2009 (Chardonnay) und 2010 (3 Weine: Muskat Ottonel, Gewürztraminer und Welsch Riesling) produziert!
Es handelt sich also um den 7. koscheren Eiswein!
Ein fruchtiger, in der Nase sehr blumiger Wein; vollmundig und komplex, ein rarer Dessertwein mit Anklängen von Honig und Lebkuchen und . Exotische Früchte in der Nase und gut balanciertes Süße-Säure-Spiel am Gaumen. Gute Länge und fruchtiges Finish.
91 Pkt. A LA CARTE 2020: „Goldgelb, ausgeprägte Aromatic, kandierte Ananas, Papaya, Nougat, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz, lang anhaltend, süßer Schmelz im Nachhall.“
