Obwohl es aus unreifen grünen Paradeiser ("green tomatoes") hergestellt wird, ist dieses reichhaltige dunkle Chutney erdig und süß, mit Äpfeln, Rosinen und Ingwer. Serviere es zu Käse, Reisgerichten, Brot und anderem eingelegtem Gemüse. Oder verwende es als Marinade für Huhn oder Ente. Die scharfe Variante hat extra Ingwer und Chiliflocken dazu.
Obwohl es aus unreifen grünen Paradeiser ("green tomatoes") hergestellt wird, ist dieses reichhaltige dunkle Chutney erdig und süß, mit Äpfeln, Rosinen und Ingwer. Serviere es zu Käse, Reisgerichten, Brot und anderem eingelegtem Gemüse. Oder verwende es als Marinade für Huhn oder Ente. Die scharfe Variante hat extra Ingwer und Chiliflocken dazu.
