PLATINUM (Grauburgunder) 2o19

Kategorie: Wein / Weißwein
  • 2019
Landwein: 13,5 %Vol. Alk.; trocken. (Weinlese: 29. September von der Riede „Unger“)

Platinum (lat.): Dieses Edelmetall besitzt einen ähnlichen edlen Grauton wie der Schimmer reifster Beeren vom Grauburgunder, sowie in 300l-Akazienholz ausgebaut. Nach der Weinlese wurden die Beeren über Nacht kaltmarzeriert/eingemaischt, deshalb erscheint in diesem Jahrgang ein feiner Rosa-Schimmerton. Aromatische Honignoten, gebrannte Mandel und würzig in der Nase; am Gaumen cremig dicht, kraftvoll & konzentriert fleischig; sehr sortentypisch. Im Finale lang anhaltende Extraktsüße mit zartem Maronischmelz. Mineralisch, hat unglaubliches Potential.

Speisenempfehlung: Idealer Begleiter zu Lamm, diverse Bratengerichte, Pasteten, Foie gras und reifen Käse.

Preise: 33 € ab 6 Fl. (Karton) inkl. / Einzelflasche: 36 € (erhältlich ab Mitte Mai 2o2o!)

Kaufen

0,75 l € 36,-
Landwein: 13,5 %Vol. Alk.; trocken. (Weinlese: 29. September von der Riede „Unger“)

Platinum (lat.): Dieses Edelmetall besitzt einen ähnlichen edlen Grauton wie der Schimmer reifster Beeren vom Grauburgunder, sowie in 300l-Akazienholz ausgebaut. Nach der Weinlese wurden die Beeren über Nacht kaltmarzeriert/eingemaischt, deshalb erscheint in diesem Jahrgang ein feiner Rosa-Schimmerton. Aromatische Honignoten, gebrannte Mandel und würzig in der Nase; am Gaumen cremig dicht, kraftvoll & konzentriert fleischig; sehr sortentypisch. Im Finale lang anhaltende Extraktsüße mit zartem Maronischmelz. Mineralisch, hat unglaubliches Potential.

Speisenempfehlung: Idealer Begleiter zu Lamm, diverse Bratengerichte, Pasteten, Foie gras und reifen Käse.

Preise: 33 € ab 6 Fl. (Karton) inkl. / Einzelflasche: 36 € (erhältlich ab Mitte Mai 2o2o!)

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 13,50 %

Details:

Qualität: Landwein
Details zum Weingut

FM Mayer Vitikultur

Eroicagasse 6 1190 Wien Wien

Fragen an den Winzer

FM Mayer Vitikultur - Sortiment

Alle Produkte anzeigen