PLATINUM (Grauburgunder) 2021

Kategorie: Wein / Weißwein
  • 2021
Qualitätswein: 13,5 %Vol. Alk.; trocken. (Weinlese: 3. Oktober von der Riede „Unger“)
IDEAL ZU LAMM, BRATENGERICHTE, PASTETEN, FOIE GRAS UND REIFEM KÄSE

*Platinum (lat.): Dieses Edelmetall besitzt einen ähnlichen edlen Grauton wie der Schimmer reifster Beeren vom Grauburgunder, sowie in 300l-Akazienholz ausgebaut. Nach der Weinlese wurden die Beeren über Nacht kaltmazeriert/eingemaischt, deshalb können in diesem Jahrgang leichte Rosa-Schimmertöne erscheinen. Aromatische Honignoten, gebrannte Mandel und Rosmarinwürze in der Nase; am Gaumen cremig dicht, kraftvoll & konzentriert fleischig. - Im Finale lang anhaltende Extraktsüße mit zartem Schmelz. Mineralisch, hat unglaubliches Potential.

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0,75 l € 36,-
Qualitätswein: 13,5 %Vol. Alk.; trocken. (Weinlese: 3. Oktober von der Riede „Unger“)
IDEAL ZU LAMM, BRATENGERICHTE, PASTETEN, FOIE GRAS UND REIFEM KÄSE

*Platinum (lat.): Dieses Edelmetall besitzt einen ähnlichen edlen Grauton wie der Schimmer reifster Beeren vom Grauburgunder, sowie in 300l-Akazienholz ausgebaut. Nach der Weinlese wurden die Beeren über Nacht kaltmazeriert/eingemaischt, deshalb können in diesem Jahrgang leichte Rosa-Schimmertöne erscheinen. Aromatische Honignoten, gebrannte Mandel und Rosmarinwürze in der Nase; am Gaumen cremig dicht, kraftvoll & konzentriert fleischig. - Im Finale lang anhaltende Extraktsüße mit zartem Schmelz. Mineralisch, hat unglaubliches Potential.

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 13,50%

Details:

Qualität: Qualitätswein
Details zum Weingut

FM Mayer Vitikultur

Eroicagasse 6 1190 Wien Wien

Fragen an den Winzer

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