Die über den Fasslrand schaun
„Aromatischer Duft, feiner Geschmack, fröhliche Trinklaune. Das alles und noch viel mehr bietet ein gutes Achterl Wein.“ Andreas Heggenberger
„Wein ist in Flaschen gefüllte Lebensfreude.“ In Tattendorf hat sich das Weingut Heggenberger dieser Lebensfreude verschrieben. Die Winzerfamilie hat Spaß am Wein machen. Verbunden mit der Tradition der niederösterreichischen Thermenregion zeichnet sich das Weingut durch seine ausgezeichneten Burgunderweine aus. Pinot Noir und St. Laurent sind die Paradeweine des Qualitätsbetriebs. Beide werden sowohl in klassischen als auch in Reservequalitäten auf den kargen Böden des Steinfelds in Tattendorf ausgebaut. Für die schmackhaften Weißweine werden Lagen im Traditionsweinort Gumpoldskirchen bewirtschaftet. Hauptsorten sind der weltweit einzigartige Rotgipfler und der klassische Weißburgunder.
Tradition und Freude
Seit 1932 betreibt die Familie Heggenberger Weinbau in Tattendorf. „Unser Betrieb hat sich im Laufe der Jahre stetig vergrößert,“ beschreibt Andreas Heggenberger die Geschichte. „Grundpfeiler dafür waren liebevolle Arbeit der ganzen Familie über Generationen, Respekt vor dem Produkt und, besonders wichtig, Spaß am Wein. Die ursprüngliche Anbaufläche ist mittlerweile von 3 auf 15 Hektar gewachsen. Heute leiten Andreas und Sigrid Heggenberger den Betrieb. Doch auch Junior Jakob arbeitet schon aktiv mit und hat seine eigenen Weinkompositionen im schmackhaften Repertoire des Weinguts integriert. Gemeinsam haben Andreas, Sigrid und Jakob eines, den Spaß am Wein und die Freude, ihre flüssigen Köstlichkeiten Weinfreunden aus aller Welt zur Degustation anzubieten. Ein schöner Erfolg: Der Rotgipfler Exklusiv 2017 wurde im Weißweinguide mit 4 von 5 Gläsern sehr gut bewertet. Goldgelb mit öligen Schlieren, Kapernbeeren und gelbe getrocknete Früchte, ein Hauch geriebene Walnüsse; Zuckermais, dichter Schmelz, enorme Mineralität, balancierte Säure, moderate Säure, Apfel und Walnüsse.
Ausg’steckt is
Ein erfrischender G‘spritzer an der Schank, ein feines Achterl zum Degustieren, eine schöne Flasche Wein zum schmackhaften Essen – was kann es gemütlicheres als einen Heurigenbesuch geben? Familie Heggenberger steckt regelmäßig aus und lädt Weinfreunde zum Heurigen nach Tattendorf. Aus Sigrid Heggenbergers Küche duften verführerisch bodenständige und saisonale Schmankerln. Wer sich schon mal Gusto holen möchten: Hier gehts zur Speisekarte.
Tipp: Für Feiern kann auch der Veranstaltungsheurige 7 Tannen in Tattendorf gebucht werden.
TIPP: Ausg’steckt is vom 27. Juli bis 16. August