Im GenussLaden Gut Schlossberg in Graz kauft man beste bäuerliche Produkte mitten in der Stadt und bezahlt mit dem bauernladen.at GutSchein.

Im Mai 2022 wurde der GenussLaden Gut Schlossberg am Fuße des Schlossbergs 3 eröffnet. Ziel war es, Produkte kleiner bäuerlicher und gewerblicher Produzenten direkt zum Konsumenten ins Zentrum der Genusshauptstadt Graz zu bringen.  Das ist hier besonders geschmackvoll und gut gelungen. Der GenussLaden – zur ebenen Erde – bietet mehr als 1400 Produkte, die Mehrheit dieser Produkte kommen von “Genuss ab Hof” Partnerbetrieben in der Steiermark, aber viele auch von Partner in anderen Bundesländern. „Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit bauernladen.at. Viele der bei uns gelisteten Produzenten sind ja auch Partner der Plattform,“ so Margarte Reichstaler, GF von “Genuss ab Hof”, dem Kompetenzzentrum für den Vertrieb bäuerlicher und kleingewerblicher Regionalprodukte in Österreich.

Der GenussLaden – zur ebenen Erde – bietet mehr als 1400 Produkte. @GutSchlossberg

Gustieren, probieren, genießen

Im ersten Stock, in der Probierstube kann gustiert und probiert werden. Dazu gibt es gerne ein  Glas Wein, Most oder Saft oder auch Süßspeisen mit einem Kaffee verkostet. Ein Tipp von Margarete Reichstaler: „Das Restaurant hat Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 21 Uhr geöffnet. Die Schmankerln für kommende Woche sind zum Beispiel eine Schwammerlsuppe mit Sterz, Käferbohnengulasch mit Brot und Knödel, Kasnockerln mit Vogerlsalat, Rindsbackerl mit Schmorzwiebel und Bergkascreme, … .” Um Reservierung wird gebeten.

Einkaufen mit dem bauernladen.at GutSchein

Im GenussLaden Gut Schlossberg und auch im Restaurant ist die Bezahlung mit dem bauernladen.at GutSchein möglich.