Sich und der Umwelt 2021 mit bewusster Ernährung Gutes tun. Das geht mit dem interaktiven Fußabdruckrechner der Volksbank www.bewusstessen21.at.

Thomas Morgenstern mit Handy

Neujahrsvorsatz Bewusst Essen 2021: Online-Tool der Volksbank motiviert auch Skisprung- Legende Thomas Morgenstern zum Mitmachen und Durchhalten. ©Konstantin Reyer

Thomas Morgenstern ist begeistert. “Der Interaktiver Fußabdruckrechner auf bewusstessen21.at zeigt, wie mit wenig Aufwand mehr Gesundheit und weniger CO2-Ausstoß möglich sind.” Wenige Klicks reichen für eine Öko-Ernährungs-Bilanz: So hoch sind der CO2-Ausstoß und persönliche Flächenverbrauch. Zu hoch? Dann finden sich auf der Landingpage praktische Tipps, Rezepte und Links für mehr regionale Produkte, mit denen Konsumenten sowohl ihre CO2-Bilanz als auch ihre Gesundheit nachhaltig verbessern können.

62 Kilo Fleisch pro Kopf und Jahr

Die Zahlen zeigen die Wichtigkeit eines Neujahrsvorsatzes, 2021 auf eine bewusstere Ernährung zu achten: Weltweit sterben mehr Menschen an den Folgen von Übergewicht als an Hunger; der durchschnittliche Pro-Kopf-Fleischverbrauch in Österreich liegt bei 62 Kilogramm (zum Vergleich: im Schnitt wiegen Frauen in Österreich 64 Kilogramm); die Sterberate ist bei Menschen mit hohem Fleischkonsum um 21 Prozent höher als bei Menschen, bei denen mehr Obst und Gemüse auf dem Speiseplan stehen.

„Ich finde die Idee cool: Gesünder leben, die Umwelt unterstützen und die Wirtschaft mit mehr regionalem Einkauf ankurbeln – da sollten möglichst viele mitmachen“,

zeigt sich Skisprung- Legende Morgenstern begeistert.

Für jeden Teilnehmer beim Fußabdruckrechner spendet die Volksbank einen Euro an die Österreichische Sporthilfe.

Gewinnspiel als zusätzliche Motivation

Wer beim Fußabdruckrechner mitmacht kann auch etwas gewinnen: 200-Euro-Gutscheine für regionale Spezialitäten und als Hauptpreis ein Wochenende (5. bis 7. Februar 2021) im SPA Resort Therme Geinberg mit Shuttle zum FIS-Weltcup-Skispringen in Hinzenbach und Thomas Morgenstern als exklusiven Begleiter.

Mehr Informationen und Teilnahme am Gewinnspiel auf www.bewusstessen21.at

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