Unser Sauvignon Blanc, wird besonders schonend verarbeitet bereits bei der Ernte mit CO2-überlagert, da die fein fruchtig würzige Aromatik sehr flüchtig ist und leicht von zu viel Sauerstoff beschädigt werden kann. Durch 5 bis 6 Stunden Maischestandzeit wird dann noch wirklich alles aus den Trauben herausgeholt und dann schonend bis in die Flasche gebracht!
Kostnotiz:
Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. Feiner Duft nach Weißen Johannisbeeren etwas Litschi, Exotik sowie Stachelbeeren. Am Gaumen finden sich die Aromen wieder unterstützt von einer feinen Würze.
![Rosé [Zweigelt] 2022](https://s0.bauernladen.at/uploads/cache/23/https/bauernladen.s3-eu-central-1.amazonaws.com/2020/11/51bada2546_wein_gut_walek_rose_zweigelt.PNG)
