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Weine die den Namen TOM tragen, sollen das Weinbaugebiet Traisental repräsentieren. Frische, Saftigkeit und angenehme Frucht charakterisieren die Tom Weine. Das tolle Kleinklima und die kalkreichen Böden machen das Sortiment zu dem was sie sind. Einfach klasse für jeden Anlass.
Vinifikation: Selektive Handlese in Lesekisten Anfang Oktober, Maischestandzeit 14 Stunden, Vergärung in Edelstahltanks bei 18-19°C, Feinhefelagerung 5 Monate.
Weinbeschreibung: Elegante Rosé Farbe, tolle frische Frucht nach Kirschen und Walderdbeeren, ein Hauch Zitrus, fruchtbetont und cremig, aus einem Guss, macht Lust auf mehr, die feine Perlage schmeichelt am Gaumen.
Speiseempfehlung: Dieser Sparkling Rosé eignet sich toll als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Vorspeisen, Salaten und gebackenen Gerichten.
