Helles Gelb, im Duft nach Holunder mit einem zarten Anklang von Honig; die schöne Süße setzt sich am Gaumen fort, mit einem eingebundenen Säurespiel, weich und geschmeidig. Vinifiziert im Stahltank.
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Speisenempfehlung: Gänseleber Parfait mit warmen Apfelspalten