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Blaufränkisch & Cabernet Sauvignon - unterockertes dunkles Rubingranat, zartnach Dörrobst, ein Hauch von schwarzen Oliven, Schokolade und Kräuter, süß, cremig, mineralisch, feiner Honig im Finish, trocken
Die Trauben von Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon wurden per Hand in Kisten gelesen und ca. vier Wochen getrocknet, drei Monate auf der Maische, drei Jahre im Barriquefass ausgebaut - eine Rarität aus der Region Rosalia