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Blaufränkisch - leicht bräunliches dunkles Granatrot, intensiv nach Dörrobst und Zwetschken, dunkles Nougat, süße Feigen und Rosinen im Abgang, süß und kraftvoll
Die Blaufränkisch-Trauben wurden per Hand in Kisten gelesen und drei Monate getrocknet, danach 2-3 Monate in
Wein aus getrockneten Blaufränkischtrauben eingelegt, drei Jahre im Barriquefass ausgebaut - eine Rarität aus der Region Rosalia
