Riesling PARAPLUIBERG Traisental DAC 2023

Kategorie: Wein / Weißwein / Riesling
  • 2019
  • Traisental DAC
  • Stahltank
91 Falstaff-Punkte

Sorte: Riesling
Herkunft: Traisental, Wagram ob der Traisen
Analyse: trocken, Alk. 12,5% vol.
Qualitätsstufe: Traisental DAC

Lage: Großlage Parapluiberg: Südostgeneigte Hanglagen mit Löss im Oberboden und auch Konglomeratgestein im Unterboden führen zu typischen Sortenvertretern mit feiner Mineralik.

Vinifikation: Geerntet, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Serviervorschlag: Kühl servieren (9-11° C.), passend zu gebratenen, gegrillten Fischen, einem FischRisotto; auch viele kalte Fischvorspeisen sind erste Wahl zu diesem Riesling, ebenso wie ein zarter Räucherlachs oder helles Gemüse.

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0,75 l € 8,50
91 Falstaff-Punkte

Sorte: Riesling
Herkunft: Traisental, Wagram ob der Traisen
Analyse: trocken, Alk. 12,5% vol.
Qualitätsstufe: Traisental DAC

Lage: Großlage Parapluiberg: Südostgeneigte Hanglagen mit Löss im Oberboden und auch Konglomeratgestein im Unterboden führen zu typischen Sortenvertretern mit feiner Mineralik.

Vinifikation: Geerntet, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Serviervorschlag: Kühl servieren (9-11° C.), passend zu gebratenen, gegrillten Fischen, einem FischRisotto; auch viele kalte Fischvorspeisen sind erste Wahl zu diesem Riesling, ebenso wie ein zarter Räucherlachs oder helles Gemüse.

Zertifizierung

  • Nachhaltig Austria

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 12,50%

Details:

Verschluss: Schraubverschluss
Qualität: Qualitätswein

Weingut Karl Brindlmayer

+43 2783 598

Wachaustraße 23 3133 Traismauer, Wagram ob der Traisen Niederösterreich

Fragen an den Winzer

Produktinformationen

  • Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
  • Gentechnikfrei: Ja
  • Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
  • Konservierungsstofffrei: Ja
  • Zuckerzusatzfrei: Ja

Warenübergabe & Lieferkonditionen

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