Rubinrot mit dunklem Kern, Blurorange, schwarze Kirschen, elegante Röstaromen. Zartes,
jugendliches Tannin, etwas Kokos, saftig, guter Tiefgang, wunderschöner Trinkbogen,
elegant, lang anhaltend. Facenttenreicher Speisenbegleiter mit viel Zukunft.
Ein großer Wein!
Speisenempfehlung | Rosa gebratener Milchkalbsrücken mit Steinpilzen, Eierschwammerl,
Selleriecreme, Kohlrabi & gelbe Rüben, kräftiger Gemüseauflauf, Carpaccio,
Zwiebelrostbraten, Steaks, Lammbraten und -koteletts.
Optimale Serviertemperatur | 15° - 17°