Duft nach Brombeeren, Kirschen, Lakritze, auch etwas Kirsche, Am Gaumen sehr süffig,
angenehme runde Tannine, elegant, geschliffen, gut balanciert. Sehr angenehmer Abgang.
Speisenempfehlung | Schweinsbraten, Reisfleisch, Gebratene Ente oder Martinigansl,
Kalbsnierenbraten, Geröstete Kalbsleber, Tafelspitz
Optimale Serviertemperatur | 14° - 16°