Der Blaufränkisch „klassik“ ist ein fruchtiger, eleganter und würziger Wein.
„Klassik“ deshalb, weil er nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau in großen Eichenfässern reift. Dadurch kann sich der Wein schön entwickeln und die Frucht noch besser zu Geltung bringen.
Die Trauben stammen aus den flacheren, dem See nahen Weingärten.
Die Böden hier sind durch den höheren Lehmanteil im Oberboden schwerer; ideal für sehr fruchtige und elegante Weine.
Sorte: Blaufränkisch
Geschmack: Trocken
Speiseempfehlung: Ideal zu Fleisch, Pasta und Pizza
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Ausbau: im großem Holzfass
Verkostungsnotiz: dunkles Purpur; Wunderschöne, feine Brombeerfrucht in der Nase und am Gaumen; daneben viel Würze; elegant feines Tannin; mineralisch frisch am Gaumen; großes Trinkvergnügen
Der Blaufränkisch „klassik“ ist ein fruchtiger, eleganter und würziger Wein.
„Klassik“ deshalb, weil er nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau in großen Eichenfässern reift. Dadurch kann sich der Wein schön entwickeln und die Frucht noch besser zu Geltung bringen.
Die Trauben stammen aus den flacheren, dem See nahen Weingärten.
Die Böden hier sind durch den höheren Lehmanteil im Oberboden schwerer; ideal für sehr fruchtige und elegante Weine.
Sorte: Blaufränkisch
Geschmack: Trocken
Speiseempfehlung: Ideal zu Fleisch, Pasta und Pizza
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Ausbau: im großem Holzfass
Verkostungsnotiz: dunkles Purpur; Wunderschöne, feine Brombeerfrucht in der Nase und am Gaumen; daneben viel Würze; elegant feines Tannin; mineralisch frisch am Gaumen; großes Trinkvergnügen
Zertifizierung
- EU-Bio-Siegel
- Lacon Qualität
- Vegan ®
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,00%
Restzucker:
1,00 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
