Eine kräftige Dauerwurst mit mindestens 55% Wildschweinfleischanteil, verfeinert mit herzhaften Emmentalerstücken. Würzig und kernig im Biss trocknet sie mit der Zeit nach und entfaltet dadurch ein intensiveres Aroma.
Zutaten: 45% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Reh in unterschiedlichen Anteilen), Schweinespeck*, Brät* (Rind- und Schweinefleisch in unterschiedlichen Anteilen), 15% Käse*, Trinkwasser, Gewürzmischung (Gewürze*, Dextrose*, Speisesalz, Speisewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliches Aroma), Gewürzmischung (Stabilisator: Natriumcitrate, Maltodextrin*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Gewürze*), Pöckelsalz
*aus biologischem Anbau, 45% der Zutaten stammen aus biologischem Anbau
Eine kräftige Dauerwurst mit mindestens 55% Wildschweinfleischanteil, verfeinert mit herzhaften Emmentalerstücken. Würzig und kernig im Biss trocknet sie mit der Zeit nach und entfaltet dadurch ein intensiveres Aroma.
Zutaten: 45% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Reh in unterschiedlichen Anteilen), Schweinespeck*, Brät* (Rind- und Schweinefleisch in unterschiedlichen Anteilen), 15% Käse*, Trinkwasser, Gewürzmischung (Gewürze*, Dextrose*, Speisesalz, Speisewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliches Aroma), Gewürzmischung (Stabilisator: Natriumcitrate, Maltodextrin*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Gewürze*), Pöckelsalz
*aus biologischem Anbau, 45% der Zutaten stammen aus biologischem Anbau