Hirschschinken am Stück

Lebensmittel / Wurstwaren, Schinken und Pasteten / Schinken / Rohschinken
Das würzig aromatische Hirschfleisch wird mit verschiedenen Gewürzen verfeinert und trocken gepökelt, danach mit Buchensägemehl sorgfältig geräuchert und anschließend luftgetrocknet. Dieser äußerst geschmackvolle Hirschschinken ist eine wahre Gaumenfreude.

Zutaten: Hirschfleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

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Das würzig aromatische Hirschfleisch wird mit verschiedenen Gewürzen verfeinert und trocken gepökelt, danach mit Buchensägemehl sorgfältig geräuchert und anschließend luftgetrocknet. Dieser äußerst geschmackvolle Hirschschinken ist eine wahre Gaumenfreude.

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Venatio - Wildspezialitäten aus Jägerhand

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Produktinformationen

  • Glutenfrei: Nein
  • Laktosefrei: Nein
  • Kühlbedürftig: Ja
  • Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
  • Gentechnikfrei: Ja
  • Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
  • Konservierungsstofffrei: Ja
  • Zuckerzusatzfrei: Ja
  • Tiefgekühlt: Nein
  • Verarbeitungszustand: Essfertig

Herkunft

  • Aufgezogen in: Österreich
  • Verarbeitet in: Österreich

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